本网消息:7月2日,华新友谊学校汉语班的学生来到华新亚湾公司中方员工餐厅,志愿者老师为他们上了一堂别致的手工课——包饺子。
这群可爱的小客人一进入餐厅就欣喜无比,到处都觉得非常好奇,尤其看到餐厅内的照片墙,挨个找他们的老师在哪里。志愿者老师将事先准备好的饺子面和馅子一一分好放在桌上,组织同学们坐下认真听如何包饺子。志愿者老师先教同学们擀饺子皮,然后手把手地教他们包饺子,同学们都听得聚精会神。随后,大家分成男生组、女生组开始包饺子。受当地文化习俗的影响,女生经常在家做家务,所以很快就掌握了要领,而男生就不那么顺利,一开始还不好意思动手做,后来在老师的鼓励下,也都积极地包了起来,每包一个就给老师看希望能得到老师的称赞。老师一边称赞他们,一边教同学们“饺子”“面”“包饺子”“吃饺子”等汉语,同学们在动手的同时迅速学会了相关的汉语词汇。大家齐心协力,快乐地劳动,很快就包了200多个饺子。饺子煮熟上桌了,同学们熟练地拿着筷子吃起来,并迅速上演了一场“光盘”行动,并连连称赞说很好吃。
文化和语言息息相关,了解一方文化,才能学好一门语言。通过这个“包饺子”课,同学们不仅学到了语言,而且更加了解了中国传统的饮食文化,促进了中塔文化融合。